Enesta región de España se elaboran platos tan deliciosos como las migas extremeñas del pastor, el zorongollo, el ajo de la calabaza, la caldereta de cordero, el cojondongo, el arroz con patatas y bacalao, la chanfaina o las perrunillas. Se trata de una cocina en la que abundan los platos de pastores y los platos camperos y con muchas
Dela receta, ya me conoces, no creo que consiguiera lo mismo con aceite de oliva jeje me conformaré con el recuerdo que tengo de ellas. Un besazo!!! Responder. Mayte. 29 abril a parte del Perrunillasextremeñas, dulces de convento. Las perrunillas son uno de esos dulces que nos han acompañado fielmente a lo largo de toda nuestra vida. También llamadas perronillas o perrunillos, estos dulces tradicionales están presentes en casi toda nuestra geografía, si bien tienen su centro de difusión en Extremadura.
Cajade Perrunillas (10 unidades) Las perrunillas son un extendido dulce típico de muchas localidades españolas. La receta de las que puedes comprar en nuestra tienda sigue la tradición extremeña, realizadas a partir de almendra triturada como ingrediente principal. peso 500 grs. 5,00 €.

magdalenasde nata rellenas de nocilla; magdalenas de aceite de oliva; perrunillas extremeÑas; crema de chocolate y avellanas (nutella o nocilla tarta mousse choco-coco; bizcocho de limÓn (en thermomix) premio arte y pico; bizcocho de coco fresco; tarta selva negra enero (34) 2007 (267) diciembre (28)

Enuna cazuela de barro con 4 cucharadas de manteca caliente, rehogaremos los dientes de ajo; añadiremos enseguida los trozos de pollo y salpimentaremos. Una vez dorado, rociaremos el pollo con el vino blanco, agregaremos la hoja de laurel y el clavo y dejaremos que cueza a fuego lento. Mientras, en una sartén con aceite caliente, sofreiremos
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perrunillas extremeñas con aceite de oliva